蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
流水抽奇弄，崩云洒芳牒。清尊湛不空，暂喜平生接。
湖上青山绕郭斜，翠微深处半人家。谁知不解登临苦，醉杀犹堪藉菊花。
萧然瓢室静，可息道人机。
汲井鸟冲出，开篱蝶绕飞。
复过邻寺去，留兴月明归。
寻寻觅觅。又暮雨凝碧。花径横烟，红扉映月，尽一刻、千金堪值。卸袜熏笼，藏灯衣桁，任裹臂金斜，搔头玉滑。更恨檀郎，恶怜深惜。尽颤袅、周旋倾侧。软玉香钩，怪无端、凤珠微脱。多少怕晓听钟，琼钗暗擘。
少小嬉游地，今来入画禅。东西两拳石，上下一青天。
冉冉分朝翠，霏霏合暮烟。晴光摇海澨，寒影落鸥边。
月上胥毋顶，霞横缥缈巅。盘根侵浪出，叠嶂荡云穿。
几席规吴市，阶庭甃越川。十洲疑在眼，九点渺无埏。
一辆登山屐，三更载酒船。幽寻随处好，清景逐时迁。
岳渎经函秘，荆巴地道连。春坛留药灶，夜宴驻鸾軿。
挂席吴娃去，歌芝汉皓旋。故宫销暑殿，荒井蛰龙渊。
风起银涛立，岚开玉镜圆。三江流似带，群岛贴如钿。
平远图倪叟，嵚?拜米颠。经冬云树暗，不夜露华然。
松亚高低杀，鸡鸣远近阡。结茅依洞府，嵌石莳湖田。
晓暮听鼍鼓，阴晴验藓钱。篱疏张雉网，沙暖曝鱼筌。
野径皆亭榭，村歌倚管弦。招邀来近局，欢洽竞烹鲜。
生事惟耕作，间时只醉眠。沧桑几更历，风俗独淳全。
乔木清阴远，先公遗泽绵。嘉谟藏典册，真适辟林泉。
石铲尚书篆，诗题待诏篇。烟峦唐子画，蝌蚪祝生笺。
庭绕兰芽茁，吟成棣萼联。携尊坐招隐，访友过来贤。
地占烟霞胜，门无车马阗。直寻颜巷乐，高卧谢山坚。
缅想风流邈，空怀堂构传。卅年驹过隙，中岁客游燕。
险阻惊如压，穷通转若圜。君方登粉署，余亦侍花砖。
薄禄悲违养，佳城卜屡愆。出门常负棘，入仕愧磨铅。
巷拟乌衣旧，池怜凤羽孱。孤踪仍落落，去雁更翩翩。
芳讯逾时至，离愁两地牵。几看形影只，应悔绁羁缠。
野性湖山惯，柴门烟月偏。钓游追往迹，吟赏忆随肩。
宦海原无际，流光剧可怜。归期何岁月，生世本神仙。
寄语南洲客，时披震泽编。请观图画里，双岫故依然。
