蔡戡(1141—1182),南宋官吏。字定夫,福建仙游人,蔡襄五世孙,蔡伸嫡孙。始居武进,初以荫补溧阳尉,宋孝宗乾道二年(1166)进士,累官宝谟阁直学士。七年,召试馆职授秘书省正字。八年,知江阴军。历广东、京西转运刮宫,广东、湖南提刑。淳熙十年(1183)由湖广总领徙建康府总领,寻徙淮西总领。光宗绍熙元年(1190)为浙东提刑,召除中书门下检正诸房公事。五年,兼知临安府,再任湖广总领。宁宗庆元二年(1196)知隆兴府。嘉泰元年(1201)知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民,赢得清声。生性洒脱,不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后,便告老还乡。才华出众,著作甚丰。
汉祚虽开四百基,韩彭诸将竟何之。谁如四皓商山去,明月一天餐紫芝。
飞空恨乏王乔舄,拥弊几如晏子裘。兴利略行田际港,冒寒仍上海边楼。
草埋古迹存荒垒,云漏阳光见远洲。不独区区祗吏役,又随轩旆作清游。
才歌愁易敛,欲画思难任。雨过峰犹湿,春归柳未深。
汉宫休竞学,秦镜莫重临。不是嫌施粉,翻疑病捧心。
曲如天上月,纤似树头禽。尽日窥青锁,如何别到今。
殿前对策士如墙,我对山人说坐忘。岁晚单衣祇自短,愁来白发有时长。
山中蜡屐晴犹著,石上朱弦雨更张。有客江边期不到,只今秋日转凄凉。
凤鸟蹁跹舞绛檐,至和感物不须占。从今英俊多登第,分付飞禽育子添。