蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
偪剥声中人不语。见可知难，步武来还去。何日挂冠宫一亩。相从识取棋中趣。
更远也须重一到，看看随水又随风。
自君之出矣，中心剧含梗。思君如纤絺，萧索不禁冷。
罗衣著破前香在。旧意谁教改。一春离恨懒调弦。犹有两行闲泪、宝筝前。
此阁定非天禄阁，肯因寂寞便轻生。
野老本孤陋，于公荷特怜。出门今偶耳，倾盖昨同然。
风雨酬一话，诗书当十年。永怀非日月，高谊薄云天。
俯仰少知己，遭逢诚胜缘。枉推惭极口，汎爱悚高篇。
貌瘠道腴内，官廉德俭先。鹏图协公荐，马走愿私鞭。
文武无愆用，崇卑各适权。东吴卿月转，南徼使星躔。
道路瞻风节，山川照雪鋋。府尊严武位，幕集杜陵贤。
怀远人何迩，均仁俗不偏。明良欣盛遇，衰飒舞林泉。
辣鼻作犀向月卬，便唧鼻涕天尺长。十卬九低头作鹭，才能一嚏噀作雾。
积年糟蛊烂人肠，霎从毛孔走大荒，一战笑受糟酋降。
伯伦无妇堪诒左，谁持五斗来贺我。战捷知真却病不，兴败少渠真不可。
西国葡萄那得来，吾卿豆酝逐家堆。黄公握曲千年返，卓氏当垆百店开。
新涡放水荷花白，旧栈溅珠黄琥珀。个个鼾闻忉利天，人人梦到华胥国。
华胥国，餐?醁。生无欢，死无哭。孟公紫菘赛黄独，绿台大拇抽肥玉。
一浇一段鲁微生，闭在春瓷饷醉人。一嚼一嚏醉辄醒，醒来却苦多烦恼，醒固不恶醉亦好。
癸酉王正月，望舒忽已圆。登望凭祥陆，暂辞龙州船。
杭苇始断港，前旌出回峦。隐见万山中，初翳疑无门。
转忽或有通，上与青空连。洒落观群山，芙蓉秀晴烟。
烟与山俱淡，心与境相关。倏然若有得，殊土元同天。
太室拱四岳，洪河落九天。山川久不神，萧条六十年。
赤兔奔啸月，紫鸾翔礼山。屹如瞻二华，可望不可攀。
豪气带湖海，微言参闽关。同工而异曲，枘凿谁方圆。
渔洋老尚书，今之欧阳韩。渊云皆后起，咳唾分媸妍。
喟然称二子，何李崛后先。联镳复对宇，此事古所难。
一顾遇伯乐，驽马心亦安。勿嫌屈指吝，雅欲别萧兰。
如何千虑失，厕我二子间。左提与右挈，鼎足峙中原。
汝坟两舍迩，哲匠愧比肩。吹竽滥南郭，贻笑固其端。
戚畹联荣久，三朝慕遇隆。身虽居宠贵，志益守谦冲。
闻誉扬中外，哀荣备始终。新阡标氏族，官是汉仪同。
境是旧游处，苍凉非昔年。疏花全著莽，小沼半藏烟。
掺手缝要襋，当时按管弦。始知铜雀恨，应为一潸然。
红楼禅客早曾闻。松斋月朗星初散，苔砌霜繁夜欲分。
一览彩笺佳句满，何人更咏惠休文。
维扬马君志尚古，遥指扶风旧乡土。耸身欲上太华峰，十丈花前筑书圃。
金精生水出玉泉，香穿九地达九天。天鸡一鸣海波涌，初日正照花光鲜。
仙人倚杖顾之笑，君家去此四百年，此来倘欲寻真源。
傥然即之杳然去，惟见风叶翻田田。君才今世岂易有，初授一官怜白首。
九州星野划雍豫，百里关河接襟肘。侧身西望青芙蓉，略如鱼戏莲叶东。
为君把酒话往事，春风送别毋匆匆。城南杜，赵郡苏，一贤两地称名殊。
后之视今犹视昔，有人更画《苏城图》。我作是歌非数典，莲花妙法无尽转。
