蔡戡(1141—1182),南宋官吏。字定夫,福建仙游人,蔡襄五世孙,蔡伸嫡孙。始居武进,初以荫补溧阳尉,宋孝宗乾道二年(1166)进士,累官宝谟阁直学士。七年,召试馆职授秘书省正字。八年,知江阴军。历广东、京西转运刮宫,广东、湖南提刑。淳熙十年(1183)由湖广总领徙建康府总领,寻徙淮西总领。光宗绍熙元年(1190)为浙东提刑,召除中书门下检正诸房公事。五年,兼知临安府,再任湖广总领。宁宗庆元二年(1196)知隆兴府。嘉泰元年(1201)知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民,赢得清声。生性洒脱,不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后,便告老还乡。才华出众,著作甚丰。
荔枝生巴峡间。树形团团如帷盖,叶如桂,冬青;华如橘,春荣;实如丹,夏熟。朵如葡萄,核如枇杷,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。大略如彼,其实过之。若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。
元和十五年夏,南宾守乐天,命工吏图而书之,盖为不识者与识而不及一二三日者云。
沈郎学圃,傍罨画溪边,点染千树。十亩绿阴,接叶交柯怜汝。
藤梢橘刺森然,饱几载、江南烟雨。垂垂熟,来禽过时,偷眼衔去。
青蓑箬笠容与,羡种杏条桑,经济如许。春雪未老云卿,东湖暂结幽趣。
儿子上树生狙,早摘下、翠盘无数。秋气冷,虫声断畦静否。
光禄坟前禾黍秋,西风萧瑟起人愁。当年姓字喧天下,今日牛羊上垄头。
山色不随人事变,水光犹带夕阳流。黄金已落偷儿便,富贵何曾润髑髅。
呜呼凤陵,四十万树悲一炬,冬青枝冷啼秋雨。一木难支大厦倾,三蘖空伤奈何计。
列朝培植三百年,故力百木余苍烟。伊谁放笔为直干,托根无地其天全。
半死半生僵复起,真气郁勃犹满纸。天荒地老不受大夫封,祇疑清风谡谡清入耳,空同泗水想高轨。
