蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
伊尹告归曾未果，子房强卧竟难支。
朝廷首配严亲飨，卤簿新排送葬仪。
泽在生民功社稷，尧文更揭墓前碑。
屯云开宇宙，八表敛风尘。猎德恢天网，充庭诧蜀珍。
一编元祐学，双阙武林春。赤汗青丝鞚，修途款问津。
松棚不阔浓浓阴，池沼不宽滟滟深。宾朋不众尽同心，言语无多足知音。
三伏自然消暑气，何用深山嘉树林。
净碧不可唾，百里借秋拭。
远树水光上，出没似空植。
疏处方渺然，山黛一眉塞。
夕阳掩半面，云浪为风勒。
便以湖作纸，欲画手莫即。
见瞥况难谛，历多何暇忆。
舟子无雅情，双橹斗归力。
斗柄危楼揭。望中原、盘雕没处，青山一发。连海西风掀尘黯，卷入关榆悴叶。
尚遮定、浮云明灭。烽火十三屏前路，照巫闾、知是谁家月。
辽鹤语，正呜咽。
微闻殿角春雷发。总难醒、十洲浓梦，桑田坐阅。衔石冤禽寒不起，满眼秋鲸鳞甲。
莫道是、昆池初劫。负壑藏舟寻常事，怕苍黄、柱触共工折。
天外倚，剑花裂。
蔼蔼大农府，阴阴道南庐。夜直何其频，我性实已疏。
每来兀兀坐，中怀郁不舒。幸兹新凉至，灯火理旧书。
秋风吹我衣，浩然发归思。念我去江湖，人事不复记。
扰扰弥十年，忽忽都一寐。中夜慎勿思，无枕不得睡。
天高寒云轻，日瘦秋气老。驱车出郭门，枯槐夹古道。
细雨湿征鞍，风来飒然好。偃仰群牛羊，累累藉衰草。
霜凌百物残，兹游苦不早。爽垲亦足乐，何用怨枯槁。
呼猿涧西藏石笋，丹桂苍松达鹫岭。几年陈迹绝纤埃，一旦佳名同清景。
山家时喜来五马，相携款曲空岩下。遂许诛茅结小庵，异日功成伴潇洒。
庵成可以资静观，目前直见江湖宽。邺公政简每频到，试茶笑傲浮云端。
物外似忘轩冕贵，此中深得林泉意。野人陪著病维摩，游息自同方丈地。
芳猷从此流千载，且得而今光胜概。
