胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
孤城一柱观，落日九江流。使者虽光彩，青枫远自愁。
丙午登多景楼和吴履斋韵
天下奇观，江浮两山，地雄一州。对晴烟抹翠，怒涛翻雪；离离塞草，拍拍风舟。春去春来，潮生潮落，几度斜阳人倚楼。堪怜处，怅英雄白发，空蔽貂裘。
淮头，虏尚虔刘，谁为把中原一战收？问只今人物，岂无安石；且容老子，还访浮丘。鸥鹭眠沙，渔樵唱晚，不管人间半点愁。危栏外，渺沧波无极，去去归休。
飞鸟口衔食，引雏上高枝。高枝但各有，安知宜不宜。
止止复何云，物情何自私。
初非洁己为主士，但欲颐心如古人。
每对青山常意适，才逢白叟便情亲。
静中百念俱灰灭，识破浮生梦幻身。
脩道那能饭一麻，延年聊欲饵丹砂。青缯赍去寻三秀，玉盌盛来服九华。
身寄人间长厌世，梦游天上已为家。会追姑射乘云气，不用羲和驻日车。
玉音昭懿行，彤管列闳休。今日归陵寝，何年返玉楼。
圣心方尽孝，鸾驭竟难留。陵树西风里，千秋万古愁。
羹无盐，餐无鱼，吁嗟先生胡不归。无鱼何以充口腹，无盐何以滋肌肤。
太学韩公叹寂寞，充齑暮盐犹有馀。冯驩弹铗歌未已，素鳞坐见来行厨。
奈何淡泊两无有，坐啮蠹简形容枯。先生抚掌付一笑，书中有味甘如腴。
人生饥饱皆梦幻，风俗况与承平殊。忆昔闾阎正殷富，斫鲜煮海誇荆吴。
巨商满载出都会，万船衔尾如鹥凫。和羹饲犬土同价，物理盛极逢乘除。
风尘澒洞商贾绝，千钱所得才锱铢。由来事势本无据，变化反复如摴蒱。
先生谋道不谋食，疏饭饮水真良图。
落日湖头舣画船，买鱼沽酒不论钱。共过天下登临地，却忆官家全盛年。
绿水映霞红胜锦，远山凝黛澹如烟。相携此夕干戈际，一听笙歌一慨然。
自昔悲羁旅，局促讵非迷。丈夫志四方，高楼岂荆扉。
昭旷苟在怀，凭运与委蛇。岭海何必恶，四时有丹荑。
我来一甲子，即事多所怡。华馆绝尘鞅，水木澹幽姿。
好鸟时一鸣，静蕴流天机。纵心八极外，蛰心在几微。
历览千古书，此理不吾欺。被服诚无斁，真赏欣自如。
持此以永念，可用忘栖迟。自非高堂恋，鹿门乃在兹。
