蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
丙午之冬，发沔口。丁未正月二日，道金陵。北望惟楚，风日清淑，小舟挂席，容与波上。
绿丝低拂鸳鸯浦。想桃叶、当时唤渡。又将愁眼与春风，待去；倚兰桡，更少驻。
金陵路、莺吟燕舞。算潮水、知人最苦。满汀芳草不成归，日暮；更移舟，向甚处？
玉泉半潭冰，钓台万壑雪。汝往访客星，剩挟一磨衲。
寒江我亦弄纤纤，岂是羊裘人姓严。履处幸不露足趾，啮余真觉厌酸盐。
紫云黄竹幸年调，白屋朱门一样檐。高岫尽教遮盖尽，物情元自碍孤尖。
长淮向南流，直过曲江侧。子弟昔娱游，枚马来偃息。
伊余遘清时，滥荷公府辟。承明别我友，肃穆广陵役。
躧步文学林，笔札墙下积。月请有升斗，商歌出金石。
朝阳梧桐枝，矫矫凤凰翼。七襄欲报君，思见君颜色。
爱子窥颜色，趋庭问所思。望中云共远，阶下草方滋。
晓日明金骑，春风吹绿枝。还闻临别去，遥附万年卮。
滦水东流紫雾开，千门万户起崔嵬。坡陀草色如波浪，长是銮舆六月来。
旧宅已芜没，城乌终夕啼。新坟亦宿土，秋草还萋萋。
谁为荓螫蜂，永痛触网?。老母抱弱孙，投迹向山溪。
新愁不可道，往事焉得追。故交半零落，梦寐增惨悽。
对酒忆同醉，检书看故题。茫茫风中尘，汨汨山下泥。
维南三顾在，谁与重登跻。
放舟越垧郊。
苺苺兰渚急。
藐藐苔岭高。
石室冠林陬。
飞泉发山椒。
虚泛径千载。
峥嵘非一朝。
乡村绝闻见。
樵苏限风霄。
微戎无远览。
总笄羡升乔。
灵域久韬隐。
如与心赏交。
合欢不容言。
摘芳弄寒条。
地僻径纡回，深林有禅室。乘兴独来兹，云与僧俱出。
炉冷篆烟消，庭空落叶集。坐久默无言，空山下斜日。
三白呈祥日，群黎引领时。轻随柳絮舞，润许麦苗知。
郢上惭高调，山阴负宿奇。祗应且饱饭，歌舞答恩私。
