蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
朱栱浮云细细轻。杖钺褰帷瞻具美，投壶散帙有馀清。
自公多暇延参佐，江汉风流万古情。
览古觉神王，翛然天地空。东南更何有，一醉先王风。
惟昔放勋世，阴晦彻成洪。皇图化鱼鳖，天道漂无踪。
帝乃命舟楫，掇芳儒素中。高陈九州力，百道驱归东。
旧物复光明，洪炉再埏熔。经门不私子，足知天下公。
亮曰那并生，唐虞禅华虫。兹山朝万国，一赋寰海同。
十载有区宇，秋毫皆帝功。垂衣不骄德，子桀如何聋。
握发闻礼贤，葺茅见卑宫。凡夫色难事，神圣安能恭。
道隐三千年，遗芳播笙镛。当时执圭处，佳气仍童童。
海屿俨清庙，天人盛祇供。玄恩及花木，丹谶名崆峒。
异代草泽臣，何由树勋庸。尧阶未曾识，谁信平生忠。
恨不当际会，预为执鞭僮。劳歌下山去，怀德心无穷。
家在集云峰下居，门前翠竹尽真如。道人若许通消息，邀我须凭雁足书。
养亲公族化，取友士林倾。
贺屦填门近，灵輀赴垅轻。
悲欢反覆手，挥泪湿铭旌。
峭壁摩空如斧凿，一道飞泉九天落。夜烟如雾隔人间，飘渺寒峰隐孤阁。
铁斡离奇千百树，雪后霜前吐琼萼。何人结屋此中居，应是谪仙耽寂寞。
煮茶声里梦初回，冻合阶除闻唳鹤。山人下笔无点尘，墨痕尽化为烟云。
花魂月影绘不得，意超象外传其神。空山夜半清景绝，仙风吹人冷诗骨。
挂君西围之素壁，夜夜吟情托寒月。
晴明无事登霞峰，伸眉极望开心胸。太湖万顷白潋滟，洞庭两点青濛茸。
初疑仙子始绾角，碧纱帽子参差笼。又疑天女来献花，玉盘捧出双芙蓉。
明知此境俱幻妄，对此悠然心未终。徘徊不忍便归去，夕阳又转山头松。
老鹤长鸣海日升，珊瑚树长玉崚嶒。楼台十二春无际，人在蓬莱最上层。
愚闻民所思，是则天所与。若乃民所怨，岂非天所去。
思汉非一日，讴吟遍寰宇。从民上合天，大事斯可举。
王常真忠臣，金石等心膂。何哉申屠刚，亦能作此语。
人畔天所失，人归天所与。汉帝殆天福，难可人力诩。
将军愧布衣，然诺怀首鼠。幺么井底蛙，虚交亦奚取。
跃马终黄土，曷繇固吾圉。群雄方斗野，假号纷云雨。
咸称卯金氏，人心盖如缕。流离愿一金，终焉死贫窭。
矧乃神明祚，可得而妄处。润镬膏斧锧，逆节尸撑拄。
丈夫昧废兴，匹夫不犹愈。卓然王命论，胸中具机杼。
仍劝安丰侯，上书俯且偻。臣融虽无识，去就颇循矩。
肯事奸伪人，背我真旧主。投足分轻重，相厚岂筐筥。
譬诸左右手，形骸化吾汝。攀龙附凤皇，倏忽生毛羽。
下视隗嚣宫，秋风动禾黍。
