蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
试问哀蛬，缘底事、终宵呜咽。料得汝、前身多是，臣孤子孽。
青琐闼边璎珞草，碧纱窗外玲珑月。况兼他、万户捣衣声，同凄切。
梧叶落，西风冽。莲漏滴，征鸿灭。似杜鹃春怨，年年啼血。
千里黄云关塞客，三秋纨扇长门妾。背银釭、和泪共伊愁，床前说。
吏服官清羞鬻狱，民怜邑窘竞输租。
甘棠舍在春常满，行李船空月亦无。
展骥分州犹未称，合于紫禁着飞凫。
酷暑风来亦为厄，暖风熛怒几烁石。恶氛矧复逐征尘，白昼道傍鬼捉客。
叹我南行当其时，健夫十人九丧魄。彻夜传呼巫与医，身心交瘁莫安席。
想见武侯渡泸时，精诚在抱消疠疫。古今无数匡济才，许国御微敢自惜。
捧檄我亦奉命来，旅次焦劳热反剧。欲逃乐土苦无从，救兵一夜来风伯。
大块噫气夹雷鸣，俄顷滂沱势漂麦。此时消尽胸中愁，旱魃成群皆辟易。
自是天心协人意，遇难成祥由善积。遥思七省临欃枪，杀人如麻地流赤。
吁嗟乎，安得王师如此雨，露布一朝传遐僻。
绿麦黄栀染茧丝，纸旗戏鼓祭丛祠。少年风物今仍在，别有伤心人未知。
莺憨蝶舞，绿阴浓、佳节却逢端午。似火榴花庭院寂，阵阵蒲风酿雨。
对景思亲，衔杯忆弟，剩有愁千缕。天涯欲到，几回魂梦何处？
荆楚风物依然，五丝重续，此日情难诉。薄命孤忠如一辙，漫说悲同狐兔。
不醒年时，澜翻世路，任韶光催暮。人生失意，从来无问今古。
茹水西为风物新，韶华著意饯离人。离人今在千山外，寄语河边柽柳春。
台下泪波腥，台前病叶零。沈江娥媲节，在镐姞分型。
衅起门帷舛，听缘室第荧。履霜弹切切，激濑和泠泠。
掩袂哀谁偯，褰裳恨未瞑。荓蜂身惝恍，离黍弟伶仃。
死孝愚夫悯，徕神醉觋灵。猿声连古峡，芦影断疏汀。
亲过矶难已，家屯网适丁。放流循皓白，悲怨达苍冥。
地补桑经注，图遗孔殿形。申生量一概，公道在西铭。
万里天光海气凉，阑干十二海天长。粟舂铁树飞泉响，酒压金茎玉露香。
柳岸客过桃叶渡，柴门人指杏花乡。阴阴绿树江村晚，倦鸟归来带夕阳。
须教翡翠闻王母，不奈乌鸢噪鹊桥。
