蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
江帆成昨梦，云峤忽重游。
共喜身长健，宁论客久愁。
殷勤老居士，更为宝峰留。
佳节若为酬。但把清尊断送秋。万事到头都是梦，休休。明日黄花蝶也愁。
文章盖代手，千载柳柳州。落笔记山水，奇香撼琳球。
开卷一再读，宛若从之游。历历爽心目，毛发为飕飕。
若人嗜清旷，步履素得幽。揽胜得枢要，天地不可搜。
巉巉华山孙，藤萝护维陬。绝顶葺荷盖，风月共夷犹。
物色自飞动，与我相答酬。千里入睥睨，远眼纵莫收。
凭轩写清绝，文与境趣侔。柳魂不可招，君几绍前修。
何当弃圭组，从君送清愁。
黼黻青城焕景光，紫檀黄道蔼天香。凤韶曲变初终奏，龙衮衣明上下章。
共喜圣时修旷典，更从春享议明堂。吾皇饮福神灵毕，却进公卿万寿觞。
此峰界夷汉，蜿蟺薄层空。关河既隔绝，风气迥难同。
纤絺宾大蜡，寒涧饮长虹。古来遭谴迥，历历窜其中。
圣世肆陶冶，瘴烟敛冥濛。逐客此量移，恩私荷优容。
孤愚亦何幸，辙迹许遥通。结驷发中夕，登躯凌太穹。
平看半规月，黯澹生天东。本候清凉至，返遭暄暖烘。
乾坤有常理，人力讵为工。俯首省愆恶，越鸡号晓风。
雨霁云色净，天旷月会清。老树列池岸，修阑无人凭。
坐拂苔间石，移时微风生。初虫润余渍，暗抱岩草鸣。
阴律行未调，细涩无齐声。感我千载念，穆然来中情。
胜赏昔所企，高怀今与并。阒寂了心悟，茫然尘世轻。
一片若耶溪水，春风洗净铅华。苧萝西去那人净。
淡烟笼薄雾，新绿衬啼鸦。
惆怅苏台麋鹿，凄凉吴苑莺花。浪传曾泛五湖槎。
青台明月夜，冷落旧云霞。
夹山一带山平远，湘溪问字归家晚。荷气晚来多，斜阳雨半蓑。
吾生何所寄，泛宅浮家去。苕水碧于天，孤舟独往还。
