蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
望青山兮分地，见白云兮在天。寄愁心于樽酒，
怆离绪于清弦。共握手而相顾，各衔凄而黯然。
羊角轻风旋细尘。山茗粉含鹰觜嫩，海榴红绽锦窠匀。
归来笑问诸从事，占得闲行有几人。
鸣蛩泺岸秋，残月赵水白。舍辔理轻桡，苍茫尽湖泽。
葭菼远萧萧，凫雁时拍拍。地有瓦桥城，路失金堤石。
民昨歌子威，皇今谓河伯。不见秋归壑，那免春无麦。
坐愧田居怀，未办经世策。想见沧洲人，烟波偭咫尺。
弯环绿水抱西城。小舫卧闻莺。樱桃树底春衫薄，倚红楼、偷听调筝。
心事花开花谢，閒愁潮落潮生。
夕阳江上数峰青。烟草暗离亭。风怀老去如残柳，一丝丝、渐减春情。
重写绿窗旧梦，酒阑浑不分明。
欧乡有贞士，萧散离尘俗。家庭崇孝德，宗姻重惇睦。
交友执信义，恂恂在乡曲。雅度廓有容，好善如不足。
浮云抗志尚，兰茝充佩服。爱子以力学，诗书贮连屋。
飞腾自庭下，玉立见鸾鷟。高堂致滫瀡，十载京华禄。
八十馀三龄，长往遽不复。怀贞写哀些，聊为蒿里续。
寥落空山古殿寒，十年前路事辛酸。空馀彩笔题纨扇，不复长歌醉玉盘。
汉苑春花终有恨，荆庭秋树惨无欢。平生意气惟君在，宿草成烟泪未乾。
西陵树，曾是美人歌舞处。肠断君王死别时，蛾眉憔悴分香去。
奸雄心事有谁怜，残瓦空题汉代年。铜雀春深悬落日，石麟秋冷卧荒烟。
邺下兴亡今又古，乌号野树猿啼雨。泉扃长夜锁幽魂，有酒谁浇台下土。
昔年握别记匆匆。柳阴中。一帆风。两岸青山、相映淡眉峰。
往返难忘芳草路，归去也，夕阳红。
哪堪今日倚楼东。与谁同。暮云空。怊怅姮娥、独赴广寒宫。
梦到家山山更远，寻不出，旧游踪。
