蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
斜月吊空壁，旅人难独眠。一生能几时，百虑来相煎。
戚戚故交泪，幽幽长夜泉。已矣难重言，一言一潸然。
六花阵合红满川，鼓鼙声喧旌暗天。锦裘绣帽不动鞭，腰鞬两弓谁更先。
城狐社鼠空百千，一呼辟易投戈鋋。霹雳昼射蛟螭渊，妖星夜落蚩尤躔。
谷城老父书谁传，可为帝师策万全。脱兔一出忽复旋，风声鹤唳惊虚弦。
常山蛇势孰后前，四头八尾屡变迁。何止内政分轨连，部伍聊足相纠联。
势如漂石奔流泉，蒙冲未数浮江船。三军不用呼飞燕，功成唾手岂待年。
长安贼平不改廛，万里玉关沉夕烟。降王曳组未解缠，白麻晓下彤庭宣。
兵雄泽潞非公贤，谈笑自足空戎边。
谁令金印入魂梦，平章六字承君恩。
左手人头右手印，此理未可轻易论。
丈夫盖棺事始定，擒戎会使来称藩。
争如徐子擅骚雅，笔力豪纵今文园。
杨君收印六十载，细观制作同新翻。
为言常侍故家物，其先得自南昌潘。
珠还合浦有时节，余庆未艾钟仍昆。
子今得之类摘鹊，此贶重可轻璵璠。
便当淮拟佩三印，并与文安遗子孙。
残云事绪无人舍，恨匆匆、药娥归去难寻。缀取雾窗，会唱几拍清音。犹有老来印愁处，冷光应念雪翻簪。空独对、西风紧，弄一井桐阴。
谩把词章作禽犊，或{左犹右赞}文字等虫鱼。
新签三万几成肆，拄腹五千犹类厨。
崇雅主人来索句，谩哦七字劝踌躇。
阳春无不长成，草木群类，随大风起。零落若何翩翩，中心独立一何茕。四时舍我驱驰，今我隐约欲何为？生居天壤间，忽如飞鸟栖枯枝。我今隐约欲何为？
适君身体所服，何不恣君口腹所尝？冬被貂鼲温暖，夏当服绮罗轻凉。行力自苦，我将欲何为？不及君少壮之时，乘坚车、策肥马良。上有沧浪之天，今我难得久来视。下有蠕蠕之地，今我难得久来履。何不恣意遨游，从君所喜？
带我宝剑。今尔何为自低昂？悲丽乎壮观，白如积雪，利若秋霜。驳犀标首，玉琢中央。帝王所服，辟除凶殃。御左右，奈何致福祥？吴之辟闾，越之步光，楚之龙泉，韩有墨阳，苗山之铤，羊头之钢。知名前代，咸自谓丽且美，曾不如君剑良绮难忘。
冠青云之崔嵬，纤罗为缨，饰以翠翰，既美且轻。表容仪，俯仰垂光荣。宋之章甫，齐之高冠，亦自谓美，盖何足观？
排金铺，坐玉堂。风尘不起，天气清凉。奏桓瑟，舞赵倡。女娥长歌，声协宫商。感心动耳，荡气回肠。酌桂酒，脍鲤鲂。与佳人期为乐康。前奉玉卮，为我行觞。
今日乐，不可忘，乐未央。为乐常苦迟，岁月逝，忽若飞。何为自苦，使我心悲。
任乌飞兔走匆匆。世事亦何穷。官闲民不扰，更年丰。箪瓢云水，时与话西东。真乐谁能识，兀坐忘言，浩然天地之中。
皎皎苍玉姿，陟陟郭隗台。孤剑万里行，蛟鼍安在哉。
瞿塘万仞深，径仄蒺与莱。仗剑瞿塘侧，虹气刺天来。
照映蚕丛隈，习习驱浮埃。转涕满疮痍，嘘枯然寒灰。
