蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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楼名聚远倚晴空，无限风光入坐中。
岂是帝家移帝力，由来天子即天公。
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甘瓜别种碧团栾，错作花门小笠看。午梦初回微渴后，嚼来真似水晶寒。
暮春黄鸟飞，始悲欢晤稀。首夏朱樱熟，重叹离居速。
离居何契阔，沉忧郁难豁。君同汲黯疾，予有相如渴。
偃息闭东轩，扶杖一窥园。迟迟云日媚，萋萋卉木繁。
素书既满几，清酒亦盈尊。此时微二子，赏心谁与论。
阳翟疏丰构，临平演庆源。学筵尊授几，儒服宠乘轩。
审谕留中密，开陈与上言。徂晖一不借，空有赐东园。
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岁月不我与，弹指及衰年。平生谙万事，抵死参重玄。
因缘不可滞，慎毋法自然。两边都不立，别有壶中天。
苍生期渐泰，皇道欲中兴。国用销灵像，农功复冗僧。
冕旒辞北阙，歌舞怨西陵。惟有金茎石，长宵对玉绳。
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