蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君谟,汉族,兴化军仙游县(今枫亭镇青泽亭)人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时,主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥;任福建路转运使时,倡植福州至漳州700里驿道松;在建州时,主持制作武夷茶精品“小龙团”,所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法,诗文清妙,其书法浑厚端庄,淳淡婉美,自成一体,为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
密匀瓯渍液,丹映槛凝衃。照岁何妨积,侵阶慎勿推。
云间曾至季鹰家,白白鲈鱼出浅沙。四月紫莼复肥美,盘中不数龙孙芽。
君自九峰至南越,梅花何似泖湖月。三年佐郡傍台关,大庾之山尝拄笏。
还家且向吴淞居,为政心閒在读书。故人石父长思尔,会有相思托鲤鱼。
天外冥鸿不可招,十年心迹负团瓢。老境苍寒谁慰藉、月轮高。
懒到冬山惟耐睡,愁呼浊酒等閒浇。赖有梅梢春信逗、两三椒。
此去长江非浪游,两行别泪不胜秋。寄将三尺竹如意,为我严滩敲石头。
与君南北昧平生,倾盖论心若弟兄。长笑区区市朝客,白头重欲定交情。
哦诗听雨向西窗,犹胜衔枚夜渡江。赤壁焚舟惊破魏,马陵斫木善收庞。
身经丧乱家何在,老去情怀酒易降。清坐不知更漏永,抛书假寐对残缸。
为贪真境好,每到即忘归。叩齿漱明月,清光生羽衣。
抛书午梦凉,竹翠侵纱幕。深院悄无声,白莲自开落。
岩花灼灼黍离离,正我东桥送客时。一曲骊歌情不尽,岭南天外白云飞。
何人夜吹笛,香雪落纷纷。流水失残梦,空山欲断云。
横斜愁对影,迟暮却怜君。翠羽啁啾处,疑来月下闻。