蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
饾饤天气。况是天涯羁旅。怊怅类、浮萍飘泊久，伤情处、黯然无语。
且检红绵灯下看，瞥见了、深闺针缕。想当日、执手叮咛，预料春寒如许。
凝伫。沈吟欲著，几番推去。任春衣、红藤箱底阁，甘领受、疏风懒雨。
拟向春江传此意，奈江上、双鱼无据。恨点点杨花，叠叠青山，遮人归路。
花里重帘，个人是、记曲张家红豆。娇煞紫逻金泥，盈盈画罗袖。
听一阕、绿么辊遍，早弦上、春莺都瘦。锦瑟华年，细筝香梦，无限僝僽。
可还记、何处儿家，道烟艇、迎来石城口。偷谱六朝秋思，付江花河柳。
应倩恁、鹦哥铜板，把小名、细与题就。愁绝今夜尊前，月黄如酒。
东城水深色如黛，居人来过不知爱。我浮扁舟转城曲，苍烟古树寒相对。
忽如身在松江游，况有渔子前操舟。霜天黯黯始下雁，雪浪杳杳频惊鸥。
万鱼挂网同时急，赤鲤长大犹人立。旧疑古潭有神物，倏见金鳞却腾入。
楫师献功喜相顾，岸傍欢声仍坌集。主人置酒乐未央，艇子行䏑轻相及。
吴酸缕鲙白玉盘，四座相喻同加餐。人生万事岂有难，我能为公成此欢，兴极意移令我叹。
落日蔼蔼沈云端，岸草露白天风寒。
南社群贤至，西湖雅集开。欢联新旧雨，更仰婕妤才。
韵事留孤屿，豪情付一杯。惭予抗尘俗，末座失追陪。
月明风细。云淡鱼鳞碎。身倚阑干心似醉。
种种别离滋味。
今宵烛剪窗纱。明年书寄天涯。帘幕愁深燕子，烟波梦绕芦花。
怪我贪眠似困蒙，怜君唤醒主人翁。雷声入耳尘缘悟，尽在乾坤大觉中。
神乎鬼乎那可知，睢盱睒睗惊仆眠。
东坡定力人，胡乃空茫然。
我虽未至见道边，固知神与人非悬。
存亡本常事，已付于不言。
女冠掩户何爰爰，脱略之语复谁肩。
此或摇其中，安能块独三十年。
