蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
花閒清坐，坐久浑忘我。好句自来还错过，断续幽禽如和。
邈然山水虚深，昭文欲鼓无琴。谁信百年泡幻，等閒一刻千金。
散策溪头路，溪回路更迂。山随行处好，人似往年无。
波静鱼千里，天晴春一壶。龙门何限景，岁晚不相孤。
总角习义方，结发事明主。栉纵豸且貂，勤劳几寒暑。
青皇一顾中，遂与国人伍。区别垂鬒云，岐分戢鸦羽。
昔我秋谷公，爬搔净寰宇。象贤实无愧，冠服俨前矩。
愿言寿而康，三握勿为苦。他年麟阁上，雪鬓照簪组。
何用拭肝石，道贵随所处。老我任飞蓬，歌诗美绳武。
豫章龚郎好文雅，锦轴牙签满书架。示我春云出岫图，云是燕公之所画。
高堂惨淡开林丘，青峰赤谷烂不收。长风浩浩起天末，万壑青云如水流。
松根石头伏羊虎，松顶垂萝绿如雨。伊谁濯足望青天，绝似东归孔巢父。
匡庐巫峡相渺绵，三湘七泽俱可怜。冥鸿萧条洲渚断，风帆杳杳归何年。
吁嗟燕公真绝笔，好手当时称第一。残缣犹带汴京愁，墨色苍茫映寒日。
城楼六月烟尘黄，我亦看云怀故乡。思君如忆图中景，应过水西寻姥冈。
千里同心岂偶然，琴诗应许我随肩。情如白雪宜三弄，眼见青山又几篇。
明月精神无梦扰，浮萍身世任风牵。何时茅屋烟霞里，磨剑归来趁壮年。
清监风流贺季真，先生端是昔人身。如何未老催归去，要卧烟霞两郡春。
