蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
颠风横雨穷山秋，樵青弛檐车停辀。松声撼空吼万牛，轰豗势欲倾不周。
晨鸡扼吭喑且愁，百鸟何敢相喧啾。恍疑赵壁环诸侯，呼声动地锵弓矛。
又疑变化鹍鹏俦，垂天鼓翼南溟陬。或者挽翻河汉流，电飞霆击龙蛟虬。
不然火烈陆浑丘，天跳地踔啼熊猴。狂吞很吐山裂鸠，大音奔腾怒相投。
梦中惊回仙枕游，分明夜宿浙江头。三更潮水掀柁楼，苍茫起坐拥黄紬。
触屏唤作钱塘舟，此身端坐岩之幽。如何两耳不自由，乃与喧寂为湛浮。
影蛇石虎以妄求，世间万事浪喜忧。大学能定心逸休，疾雷破柱方夷犹。
直须养浩师孟邹，风止韵作商声讴。
杯行到手莫留残，忍听金钟吼夜阑。红雨乱飘花帽动，碧云吹断玉笙寒。
破除孤闷千痾散，邂逅良图一笑欢。老去便须勤秉烛，对花浑似雾中看。
彭城古战国，孤客倦登临。汴泗交流处，清潭百丈深。
故人轻千里，茧足来相寻。何以娱嘉客，潭水洗君心。
门前乌桕树，霜月迷行处。遥忆独眠人，早寒惊梦频。
峨峨贵人山，下有贵人村。桓桓陈将军，将乃出将门。
七闽拓为八，千里张军屯。至今漳之人，庙祀丰鸡豚。
英灵及台岛，歌舞陈清樽。我昔瞻遗像，冕旒抑何尊？
想见辟土时，仗钺群蛮奔。抚绥闽越人，舆台皆感恩。
方今重阃寄，边海开雄藩。海风自西来，山气日氤氲。
欲访山下人，或有将种存。
晚归来，西湖山上野猿哀。二十年多少风流怪，花落花开。望云霄拜将台。袖星斗安邦策，破烟月迷魂寨。酸斋笑我，我笑酸斋。
去年君从夜郎来，珊珊瘦骨如冻梅。使我相见不相识，五月一把西园杯。
忆昔轰饮黄金台，舍人意熊殊雄恢。谈兵虎帐倚长剑，道路蹴踏骅骝开。
上谷四野甘棠栽，召父杜母民皆孩。绣衣持节行万里，乌撒未靖烽火灾。
牂牁江边往复回，支离卧床药鼎煨。有缘奉使到南海，宛若得雨生枯荄。
为言频年病缠絯，宦味已淡名心灰。六榕寺远卜邻近，纳凉煮茗时追陪。
世间何地非邛崃，太息福萌旋祸胎。林逋诗意善领略，松竹惯结间中媒。
黄岑插天高磊嵬，度岭舣舟湘水隈。尺书迢递附宾雁，打鼓扬帆归思催。
急流勇退洵壮哉，先生自处材不材。二分明月总无恙，蜀冈照冷青莓苔。
量珠束雪未易才，玉山逊此白皑皑。无聊且读《货殖传》，陶朱千古称奇侅。
燕雀在罗雉入罝，故应恋栈忘驽骀。乾坤到处可流寓，谩云故里生蒿莱。
诗酒硉兀还毰毸。狂兴那顾俗子咍。我知腰脚陡然健，随风唾出皆琼瑰。
厉园踪迹希王裴。举觞独少濠梁崔。会须明岁别炎峤，去访淮东苍翠堆。
师门同学，询平生良友。闽海将军乱离后。到西泠桥畔，买醉垆头，人濯濯、彷佛月中春柳。
清才天付与，旅馆残灯，击钵催诗八叉手。更擅郭熙山，一箑相贻，写眼底、丹枫乌桕。
便送我、兰舟向淮阴，正茸帽风吹，黯然重九。
只愁德裕真龄见，谈著方兄与铁君。
入门偶有言，启颊师便喝。
掩耳煨芋炉，但把火深拨。
呼童酌玉虹，注之旃檀钵。
嘘灰然微红，横铛水煎活。
茶酣登甲亭，双眸为之豁。
鸟啼空山幽，翔来集木末。
风月一何佳，团圞共披抹。
悠然澹忘归，于兹得解脱。
