蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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萧公老寺主，亦复知寻真。大同筑精舍，招延羽衣宾。
园囿廓数里，严更纷徼巡。东宫奋鸿笔，纪事传坚珉。
山基半吴境，高与帝所邻。伟哉古石室，空洞容千人。
当年许远游，自此升玉宸。至今雪山草，灵苗杂荆榛。
幽池湛寒水，亦说栖龙鳞。灵物有变化，谁能穷其神。
窥临拟仙去，未信隔两尘。
香叆雕盘，寒生冰箸，画堂别是风光。主人情重，开宴出红妆。腻玉圆搓素颈，藕丝嫩、新织仙裳。双歌罢，虚檐转月，余韵尚悠扬。
人间，何处有，司空见惯，应谓寻常。坐中有狂客，恼乱愁肠。报道金钗坠也，十指露、春笋纤长。亲曾见，全胜宋玉，想像赋高唐。
人间，何处有，司空见惯，应谓寻常。坐中有狂客，恼乱愁肠。报道金钗坠也，十指露、春笋纤长。亲曾见，全胜宋玉，想像赋高唐。
公比鲰生长十年，鬓须犹喜未皤然。细书想见眸双炯，故纸难抛手一编。
僦屋先教烦次道，携儿也许学斜川。中原果得销金革，两叟何妨老戍边。
相逢携手觑，今何夕、仔细问卿卿。是彩缯能真，画中形现，蘅芜在握，梦里逢迎。
重携手、移灯端翠钿，促膝亸香缨。一尺柳丝，瘦来有几，两痕山影，淡了还曾。
别时浑似醉，愁中意、今宵此际才醒。当日心烟对袅，目语双成。
谢天公判断，幽欢许结，花神拥护，痴想教灵。多少相思证据，说与星星。
听风听水东流寺，为雨为云建德山。
拍枕波声犹在耳，参天秀色不违颜。
春来草草才正月，柳内时时见一斑。
虀臼工夫浑未有，藁砧行李已来还。
拍枕波声犹在耳，参天秀色不违颜。
春来草草才正月，柳内时时见一斑。
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