蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
闲行闲坐。不必争人我。百岁光阴弹指过。成得甚么功果。
昨日羯鼓催花。今朝疏柳啼鸦。王谢堂前燕子，不知飞入谁家。
千金今夜直。羡阿母白发，珠袍一色。称觞蓬阆侧。
有南路豪家，东朝贵客。华驺列戟。向尊前、箜篌醉擘。
倩何人、笑问君家，家本难忘易识。
犹忆。曾陪董相，閒过邹阳，读书骑射。贤哉湛母，截剃亲为置食。
看怀清台畔，夫人城上，无论功名赫奕。只膝前、有子谈天，生儿亦得。
自从句夺天工巧，景物无聊直至今。
刘文学，如冠玉。平生所性在择友，友此梅花与松竹。
后凋莫问岁寒心，眼中且得无尘俗。顾兹郁郁在徂徕，瞻彼猗猗在淇澳。
更有江南万玉妃，暗香吹遍湖山曲。三友地远莫致之，收拾画图归一幅。
竹为君子松大夫，梅则佳人在空谷。从他坐客寒无毡，只此可以伴幽独。
君不见玄都观里千树桃，尽是人间闲草木。
鸳鸯于飞，载飞载吟。有郁浚薮，实惟桂林。芳条高茂，华繁垂阴。
爰翱爰翔，爰甜其南。有馥其芬，协我好音。
《唐棣》解未思，素绚识礼后。有意无意间，妙悟难授受。
旁通信可参，时世讵容苟。《雅》《颂》尚铺张，义显不忧蔀。
《国风》主谲谏，比兴无科臼。自非大小序，圣人亦束手。
毛郑及孔疏，仰若山与斗。郑樵生也晚，私智力攻掊。
一唱而百和，涂泽杂妍丑。但涉男女词，概出淫奔口。
安得起诗人，一一为之剖。
黄叶秋蝉忽满林，客愁况是别离侵。张骞槎去明河隔，贾傅书来痛哭深。
渐有清霜浮画角，更无流水入瑶琴。谁怜此夜淮南梦，丛桂青青露不禁。
君相重调燮，圣贤广施济。以此免天札，斯道岂不贵。
卮言叹日出，至理久蒙昧。灵素非异书，谈者乃深怪。
六经分南阳，首重在营卫。苟先伤寒明，杂病自能治。
河间论温热，仍不外斯义。子和示三法，不过充其既。
降而及李朱，非各自为例。升阳与滋阴，兼此义乃备。
惟其不贯通，乃若有轩轾。谓非南阳知，毋乃非正议。
胡为今之人，一一昧所自。或作蚕丛观，或等瓦缶弃。
数味合一方，数方合一剂。所据但病名，视竟同儿戏。
我岂敢异人，人自与我异。奈何一稽古，讥评辄侪辈。
尊公独虚衷，于我有同嗜。命汝弃俗学，执经愿请诲。
假馆汾湖滨，一室喜相对。奔走慨频年，丹铫愧久废。
何敢妄相师，相长亦交赖。为检肘后方，共泄枕中秘。
不惮理窟搜，豁然冀朝晦。庶几轩岐堂，窥寻得径隧。
圣道若康庄，驰驱本无碍。法守在吾徒，诣力愿无懈。
果有益于时，亦为盛德事。自待苟不卑，焉肯薄方技。
疮痏赖以平，所关岂云细。一子令知医，吾识尊公意。
蹲踞如貔熊。
中起双尖屹相向，青天突兀安屏障。
灵栖仙宅信孤迥，碧涧红泉亦清壮。
东州迟侯爱山者，茅堂窈窕冈之下。
饥鼯缘屋萝雨垂，老鹤啄阶松雪洒。
时登巉岩入幽绝，万壑阴霞倏兴没。
天风萧萧日欲堕，野色苍然上眉发。
一从献策金门去，寂寞冈前旧游路。
竹户留诗碧藓封，石床散帙红霞护。
朅来持节下三吴，楼船伐鼓凌江湖。
酒边向我夸故山，令我耳热歌呜呜。
迟侯尔勿言，且复共饮酒。
我生夙抱山水癖，往曾楚粤穷林薮。
只今潦倒意未衰，决策东行定非久。
朐冈之游亦何有，泰岱云松落吾手。
海门虹月踏飞梁，蓬阁烟涛坐虚牖。
因君寄语大小冯，肯同蹑郤追从否？
窗前雪色。是天增一倍，幽人寒洁。休要春晴，总把花枝数分勒。
可惜遁荒季子，爱管领、沧江萧瑟。却劳想、柏榼蕉龛，欢聚不多得。
空忆。天极北。有玉树交枝，冷犯孤日。苍茫独立。顿袖寒生帽檐侧。
一片光摇银海，经千态、浮云变灭。但冉冉消不尽，春风词笔。
