蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
松坚终发石，鱼变即辞流。
近郡无飞檄，清时不借筹。
淇园春竹美，军宴日椎牛。
忽逢暴兵起，闾巷见军阵。将家瀛海滨，自弃同刍粪。
往在乾元初，圣人启休运。公车诣魏阙，天子垂清问。
敢诵王者箴，亦献当时论。朝廷爱方直，明主嘉忠信。
屡授不次官，曾与专征印。兵家未曾学，荣利非所徇。
偶得凶丑降，功劳愧方寸。尔来将四岁，惭耻言可尽。
请取冤者辞，为吾忝官引。冤辞何者苦，万邑馀灰烬。
冤辞何者悲，生人尽锋刃。冤辞何者甚，力役遇劳困。
冤辞何者深，孤弱亦哀恨。无谋救冤者，禄位安可近。
而可爱轩裳，其心又干进。此言非所戒，此言敢贻训。
实欲辞无能，归耕守吾分。
曾将玉蕊饷妆台，低枕亲闻暗麝来。争奈暮秋花事断，闲窗惊喜蜡梅开。
八载予三至，支离剩此身。谁怜单外客，又送故乡人。
米说江南贱，烽传海上频。将军今亦厌，醉尉莫相嗔。
笑问镜中客，胡为太瘦生。非关作诗苦，岂为慕时荣。
毋乃禀受薄，况当灾患婴。忧国常恻恻，立身独茕茕。
粝食每不饱，壮怀空自倾。夙耻混污浊，何由表忠贞。
汝舌虽能言，莫与众口争。汝足虽能履，焉敢万里行。
飞霜侵汝发，浮云翳汝晴。握短奚用沐，视远不复明。
草堂谁与赀，石田难为耕。功名淡无味，山水故多情。
为尔正衣冠，勉尔和音声。药石但稍稍，思虑徒营营。
应接莫违俗，隐显毋近名。近名应害道，违俗反自轻。
客笑竟不答，掉头气未平。掩镜转危坐，煦煦朝阳升。
我爱仲文公，敦纯有古风。科名擢乙选，制策肯宸衷。
作事能谋始，为人克有终。养如邹轲气，成自仲尼镕。
致主忠诚恳，容人便腹空。一朝淹骥足，百里试鸠功。
牛刃聊施割，囊锥已脱锋。屯方雷雨动，泰末地天通。
聚散悲欢里，兴亡梦寐中。势倾秦失鹿，奸殒鲧为熊。
不学东方朔，谁徵皇甫嵩。洛阳传白傅，江夏誉黄童。
上国平诸域，舆情达四聪。百司将布置，多士想登庸。
未识荆州面，徒思卫玠容。中原期混一，天子访英雄。
嘉运人皆幸，亨时君又逢。污俗风已变，明主德方隆。
施雨皇恩布，如流直谏从。凯元咸戮力，稷契各言忠。
我愧凡庸士，恩沾造化工。兵氛箕尾没，剑气斗牛冲。
西华将归马，南阳莫卧龙。孝廉为选举，仁义作帡幪。
历运千年合，衣冠万国同。草仪独有子，行待泰山封。
何幸功成奏紫微，庙廊从此慰宵衣。侍臣鹄立閒绵蕞，宿将龙骧拥佽飞。
况际呼嵩纷辑瑞，更逢吹律启阳晖。鹓行拜舞欢声沸，侧耳铙歌傍彩旂。
登山树横岭，度壑泥溅石。石险路益纡，坝长山转逼。
中道分洼窿，流泉诡出没。遥翠寒烟封，深绿丛莽积。
金鸦负斜晖，狡兔散残雪。岸脚云叶青，树腹烧痕黑。
伏峦巧障袂，悬崖骇当额。林高起夕阴，径曲酿暝色。
遥伫村烟昏，喜点野火密。夹岸鸺鹠啼，近寨狺犬出。
解辔费踟蹰，展榻获寝息。板屋净客尘，遥峰堕明月。
椰子中坚不作瓤，天生美酝得分尝。绿筠已睹观音面，翠蟹终无公子肠。
粉壁握椒焚牡蛎，管城脱颖贮桄榔。难烹却怪逢蚼?，博物应知又累桑。
一川宫柳绕雕栏，浓碧浮空迥接天。借问生仙人去后，果曾亲到玉皇前。
何年法性寺，重睹讲筵开。庐岳寻师去，曹溪乞法来。
一庵深借树，半偈了非台。犹幸钟声接，微言许往回。
