蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
邂逅梅花同作客，此理虽龟亦难食。道人无眼自超群，定里观之想应得。
为惜花开将及时，枕上朝朝问天色。自是春工力尚坚，一向风头来自北。
昨夜雪深几一尺，不觉起来欲跳踯。雪过春回固可期，聊与此花为畛域。
今朝举头消息别，物理人情原未坼。绿萼柔条宛相契，正色真香净如拭。
更烦妙语为诠评，莫遣尘根迷夙昔。
沉沉雁沼郁栖连，隐隐龙宫熠耀然。濛晴零雨东山下，䬃转薰风南陆边。
可怜合晕晖玄夜，可惜分华族绛天。绛天玄夜景微茫，水簟银床漏未央。
谁家院落非天烛，何处园林不夜光。夜光瀼露下，天烛凉氛泻。
阴火遥穿翡翠帘，流星近度鸳鸯瓦。此时蟋蟀罢宵征，此际蜩螗停沸声。
长门团扇斑姬闼，阿房卷衣秦后屏。苏妇下机妆不理，卓女当垆酒半醒。
为见流萤思远道，为感流年惜芳草。暝看双星烱不眠，晓望长河白如扫。
荡子从军向月支，闺人对影滞秋期。蚕书宛转连环字，雁帛殷勤织锦诗。
愿得逢君拾光彩，不教贱妾敛愁眉。
薰风捲旆趣归程，十万儿啼满路声。别恨江枫烟雨暝，愁云沙草晓波平。
毁鞭莫遂留行意，开宴聊伸恋德情。从此吴人颂遗爱，棠阴千里日敷荣。
南山有丹凤，文彩何翩翩。万里风云会，龙马相周旋。
先帝弃万方，泣涕穷遐堧。神化岂不显，所贵在摩编。
闽山接岭海，桑梓遥相联。驱车迅行迈，不辞路险艰。
丹青绘日月，意象在笔先。春秋有微义，仰看续前篇。
隐几无言有所思，惨烟悽雨不胜悲。梧桐叶上偏萧索，始是思君肠断时。
坐对疏林日渐低，闲看归鸟正高飞。野夫自为吟诗苦，不是悲秋减带围。
