蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
太华五千仞，长河九万里。山川每蕴玉，人物多君子。
丞相朝所宗，太尉国之纪。若人惟杰出，济世承馀祉。
趋庭遵教义，博物兼文史。奇声振宛洛，雅论穷名理。
伊余苦疲病，寂寞罕宾游。不言驱驷马，于焉访一丘。
缟纻始云赠，胶漆乃相投。优枕空长想，骖蹇遂无由。
忽此承来翰，华藻殊辉焕。虽则滥吹嘘，可以蠲忧叹。
怀袖终不灭，掌握方留玩。和风初应律，山莺已复新。
芳菲徒自好，节物不关人。劳歌虽有曲，无以报阳春。
是岁丙辰上巳后，徐子泛舟金鱼口。笑指前山问同游，天马之崖是耶否。
坐中有客号多闻，剧谈前事遗尾首。或谓神骏自天来，不云奔兮不电走。
左潜右见山之幽，纵有韩哀莫驯揉。一朝石崖露笔峰，天马二字浑如斗。
停舟邀我试一登，洒洒清风生腋肘。异哉异哉复异哉，何人落笔犹挥帚。
飞鸿秋晚势翩翩，蹲虎云深威赳赳。娟娟双璧委泥沙，皎皎素衣堕尘垢。
自古文人薄命多，流落江湖信不偶。东涂西抹有馀怀，千载谁能分巨手。
天爱文光不可藏，变为此迹开聋叟。精华彻天剑始辉，燐火轮地铭初剖。
重闻师德瓦瓶书，分明曾为房琯有。又见昌黎石鼓歌，平反宣室功逾久。
惜哉此笔不题名，令我胸中增懮紏。只今名山可藏书，书生须记某也否。
莫以清曹乐，当分圣主忧。升沈归一视，功罪属千秋。
指日趋青琐，朝天念白头。他时登将相，不必计恩仇。
嶷然龙潭上，石势若奔走。开拆秋天光，崩腾夏雷吼。
灵溪自兹去，纡直互纷纠。听声静复喧，望色无更有。
冥冥翠微下，高殿映杉柳。滴滴洞穴中，悬泉响相扣。
昔时秦王女，羽化年代久。日暮松风来，箫声生左右。
早窥神仙箓，愿结芝朮友。安得羡门方，青囊系吾肘。
