蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
长安酒家楼，挥洒惊人诗。
天子不得臣，公卿气吞之。
俯视儿女辈，自诡男子奇。
谁知金陵都，五年重来兹。
墨貂日以蔽，尘埃鬓成丝。
故人风雨散，知己今为谁。
郭侯山西英，而有熊豹姿。
巍峨西忠庙，乔木人所思。
垂芳到云仍，大将奕世为。
兄弟各三衙，父子步武随。
万户侯冠军，金印何累累。
虽然平戎策，终郁未得施。
方今群胡扰，似觉虏运衰。
达靼军其西，会以蒙国斯。
蛇豕互天噬，干戈极猖披。
盗贼毛蝟起，敛民及刀锥。
父老思汉官，壶浆傒王师。
吾君自神武，妙算出筹帷。
收揽天下才，尺寸不可遗。
机会一日来，恢复此其时。
况如郭侯者，礼贤正谦卑。
使之会云龙，列城归指麾。
安知古中原，不使同驱驰。
过也久沦落，狂名诸公知，
然亦壮心胆，志慕鞭四夷，
脱靴呼将军，举扇障元规。
有音世不赏，诗酒聊自嬉。
霜风忽无情，一夜冷彻肌。
高卧百尺楼，闭门无晨炊。
起视匣中剑，依旧光陆离。
有恩或可报，一死所不辞。
有姊有姊天一方，风蓬摇转思故乡。岁收秫秉不盈百，男号女啼常在旁。
黄鸟飞来啄屋角，硕鼠唧唧宵近床。洪河斗蛟波浪怒，我欲济之难为梁。
呜呼四歌兮歌四阕，我本与尔同肉血。
坐对南山鸣鸟稀，松床书帙逗晴晖。闭门无客论朝市，开口恐人谈是非。
雨后翠生飞燕羽，花时红拥钓鱼矶。醴溪春色浓于酒，莫遣风烟与愿违。
雁过巴陵晚，凭轩感兴长。天低入云梦，地迥接衡湘。
青草迷空阔，苍梧隔杳茫。花飞天岳雨，木落洞庭霜。
欲借仙槎去，犹怀广乐张。空山祠夏禹，孤屿拜英皇。
迁客情无极，思君意不忘。汀兰春自绿，林橘晚初黄。
风雪双蓬鬓，江湖一苇航。屈原初去国，王粲久思乡。
竹简藏书壁，梅花冷玉堂。诗家传李杜，翰苑失班扬。
自惜叨陪浅，深惭学识荒。登楼鸣绿绮，前席奉清觞。
积雨湖光霁，微风秋气凉。罢琴吟眺处，云树暮苍苍。
点点新愁，星星旧恨，鱼书封罢还思。依稀记得，河桥握别之时。
细语殷勤曾有约，遥遥两地一心知。梅花放、全凭驿使，仔细维持。
丹青虽是难工，只无聊相对，较胜些儿。几番回首，形容未必复如斯。
极目天涯空有泪，个中消息不堪追。望云山、孤城独眺，似醉犹痴。
处处风吹碧草生，流星时渡绛河明。上车却欲补残睡，无数树阴啼乱莺。
非仅谋衣食，人閒心却忙。
声联随地义，力任一身纲。
无憾敢言敝，加餐尚乏粮。
将何消旅夜，薄酒胜茶汤。
兰长新芽，梅妆试粉，柳眼回青。趁轻寒浅暖，趋庭问字，图书半壁，雪案琴横。
砚雨飞来，娇莺初啭，似送春光到画屏。逢良友、有西园无忌，茂苑长卿。
文窗细雨闲评。羡兰畹、金荃次第赓。更斜簪侧帽，裙书白练，香留隔座，谈笑风生。
下里深惭，未谙格调，漫说词宗宅相名。须欣幕、揣摩自励，莫负年英。
