蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
衮衮天机新，??淮水流。青缠系白足，又踏淮南州。
淮南古形胜，屹立东诸侯。足生杜牧之，谈笑筹边楼。
据鞍草书檄，醉袖藏吴钩。子非功名人，负笈将安求。
及此琼花春，聊作方外游。北道有主人，行李当无忧。
临分祈赠言，意重嗟难酬。日暮多碧云，令人思惠休。
莫夸家里富，家富令人丑。若实到家人，一毫亦无有。
龙马千年会，崧高万古神。负图曾翊圣，间气又生申。
颖拔元无敌，清修况绝伦。生来近日月，龆龀上星辰。
怀橘休前辈，探镮秪后身。早承金马诏，竟冠玉堂宾。
讲幄时沾醉，宫坊数赐珍。文章班马则，道术孟颜醇。
绝艺邕斯上，高情颉籀邻。一挥惊霹雳，只字破风尘。
绚练王侯宅，苍茫海岳滨。幽劖光沕窟，巨榜照嶙峋。
星灿将军碣，云垂学士珉。崖题半吴楚，墨刻遍斋秦。
振鹭天衢丽，登龙野服臻。诸生弥济济，夫子益循循。
江汉谁堪濯，桃梅自有春。空传马融帐，真慕介休巾。
忆昔逢先庙，援公辅大钧。至人虚密勿，君子以经纶。
商鼎调和切，虞庭吁咈频。八方生气象，万物荷陶甄。
日晏离黄阁，鸡鸣侍紫宸。?分紫驼背，袍锡锦麒麟。
顾命留元弼，今星礼旧臣。屹然匡社稷，公论在朝绅。
鹑首星躔徙，龙飞岁序新。风云回甲子，天地庆兹辰。
却老形如鹤，忧时鬓若银。含悽麾贺客，雅志为蒸民。
愚也蓬蒿士，萧条塞鄙人。猥蒙嘘弱羽，从此跃涂鳞。
原宪终多病，彭宣晚见亲。临洋徒叹惋，学步转邅迍。
宝绘开蓬岛，青歌颂大椿。微涓宁溢海，撮土讵增岷。
古意同如此，中怀托具陈。愿为金石楫，永永济迷津。
儿童传好语，王子去求仙。我住亦迩只，君胡不惠然。
相望百里外，一别五年前。会聚浑闲事，鹭鸥盟要坚。
