蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
司天台，仰观俯察天人际。羲和死来职事废，官不求贤空取艺。
昔闻西汉元成间，上陵下替谪见天。北辰微闇少光色，四星煌煌如火赤。
耀芒动角射三台，上台半灭中台坼。是时非无太史官，眼见心知不敢言。
明朝趋入明光殿，唯奏庆云寿星见。天文时变两如斯，九重天子不得知。
不得知，安用台高百尺为。
泰山之阳，汶水西流；其阴，济水东流。阳谷皆入汶，阴谷皆入济。当其南北分者，古长城也。最高日观峰，在长城南十五里。
余以乾隆三十九年十二月，自京师乘风雪，历齐河、长清，穿泰山西北谷，越长城之限，至于泰安。是月丁未，与知府朱孝纯子颍由南麓登。四十五里，道皆砌石为磴，其级七千有余。泰山正南面有三谷。中谷绕泰安城下，郦道元所谓环水也。余始循以入，道少半，越中岭，复循西谷，遂至其巅。古时登山，循东谷入，道有天门。东谷者，古谓之天门溪水，余所不至也。今所经中岭及山巅崖限当道者，世皆谓之天门云。道中迷雾冰滑，磴几不可登。及既上，苍山负雪，明烛天南。望晚日照城郭，汶水、徂徕如画，而半山居雾若带然。
戊申晦，五鼓，与子颍坐日观亭，待日出。大风扬积雪击面。亭东自足下皆云漫。稍见云中白若摴蒱数十立者，山也。极天云一线异色，须臾成五采。日上，正赤如丹，下有红光动摇承之。或曰，此东海也。回视日观以西峰，或得日或否，绛皓驳色，而皆若偻。
亭西有岱祠，又有碧霞元君祠。皇帝行宫在碧霞元君祠东。是日观道中石刻，自唐显庆以来；其远古刻尽漫失。僻不当道者，皆不及往。
山多石，少土。石苍黑色，多平方，少圜。少杂树，多松，生石罅，皆平顶。冰雪，无瀑水，无鸟兽音迹。至日观数里内无树，而雪与人膝齐。
桐城姚鼐记。
杖藜何日下西畴，想见欣逢岁有秋。可但聚粮供腹饱，还应酿秫散眉愁。
决科伫看标金榜，得路终期侍玉楼。莫把光阴等闲弃，一朝清问要人酬。
胡为衲子归，以响答空谷。
顾我尘垢身，拟向禅河浴。
更愿张佛灯，为我代明烛。
扶运匡时计已差，青山重叠故京遮。九华宫殿燕王府，百辟门庭戍卒家。
文武衣冠更制度，绮罗巷陌失繁华。毡车尽载天魔去，惟有莺衔御苑花。
几年南北声名，有纯孝子骞苗裔。逃儒自爱，翛闲天赋，神仙标致。
归隐东湖，醉游南浦，满襟清气。想当时、宦海风波浩荡，从前错，如今是。
追念父师恩重，恨年华、暗随流水。锦帷夜醮，黄坛春静，绿章封事。
香雾空蒙，步虚嘹亮，孝通天地。玉皇优诏答功勤，寿甲子，三千岁。
翩翩云中鹤，来自华亭滨。徘回久乃集，伫立江之濆。
高步整霜羽，只影翔秋旻。岂无鸿鹄侣，俛仰鸡鹜群。
啄腥细流中，汝食得无贫。况有缯缴虞，惊顾何逡巡。
珠庭响清唳，胎仙舞祥云。胡不矫翮去，来仪瑞吾君。
饥食玉山禾，渴饮瑶池津。无言九皋远，鸣阴谁不闻。
