蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
不逐秋香匀菊艳，要烘花色并彤墀。
凉云收雨颁慈惠，宝幄中天拜宴私。
折得一枝恩所赐，喜如初挂绿衣时。
尽交游满眼，岁寒者，果谁欤。羡锦绣为心，冰霜作操，仁义蘧庐。
门前扫清俗轨，自熙然、瓮牖与绳枢。记我蓬弧时候，寓情翰墨欢娱。
驱车。特地致函书。高义渺江湖。悄梦断鹓鸾，盟深鸥鹭，闲适从渠。
槐阴渐成翠幄，看庭前、莺过引新雏。岁岁期君一醉，相忘非我非鱼。
渺临流、翩然一叶，载将凉意如许。湖波十里澄于镜，翠盖亭亭无数。
须小住。怕狼藉、红衣鱼浪吹香去。嫣然欲语。正晓雨初收，清风徐拂，棹入最深处。
漫容与，何必寻盟鸥鹭。携来弄玉佳侣。冰纱雾縠清无暑，恰称凌波微步。
看屡误。试照影、明流人与花同妩。新词待谱。更添写双鬟，横吹短笛，唱彻闹红句。
华筵初启，小蛮二八，对影朱颜。便好添筹索笑，双枝原应双鬟。
凉风送归云，幽崖委寒翠。故乡深黄叶，银鳞昨夜至。
牙筹启锦缄，密蟠珍珠字。读君纸上书，陊余眼中泪。
几载订心交，蒋生尤夙契。谁能隔关山，家事代余计。
上言何所为，达余双亲意。下言何所为，勖余四方志。
贱子苟终穷，负此良友谊。反覆持素书，终夜若梦寐。
好月不常满，流波无重回。为妇被弃捐，委落同枯荄。
君子申信义，三载亲结缡。既得托仁宇，永谓亲光仪。
整我玳瑁簪，洁我翡翠帷。膏沐不时御，为君修容姿。
君痒妾搔背，君饥妾视炊。君坐侍茵席，君行随履綦。
君喜共愉悦，君怒同凄悲。身影两依附，清浊谁见嗤。
长风从西来，比翼吹参差。时节一朝异，言语乃致危。
霜威厉严冬，勿复回春熙。夹道蕙兰花，下堂不能顾。
昔年从此来，今日从此去。妾来兰蕙芒，妾去荆棘长。
含冤不用白，所虑君凄凉。君意本相亲，弃捐由妾命。
君听偶不聪，岂谓出本性。不惜弃妾身，惧伤君子情。
菅蒯虽见遗，君岂忘平生。文轩临玉墀，昔时燕坐处。
今应以妾故，寂寞当日暮。流苏宝象床，鸳鸯昔双宿。
今应以妾故，明月照单独。席上鹦鹉杯，壁间文绮琴。
俱应以妾故，流尘日相寻。兰房深窈窕，留待新人入。
愿言胜故人，毋使君意失。百番拂君意，岂无一日好。
丑行在君心，勿为他人道。他人萍水俦，君妾昔绸缪。
他人鄙妾行，亦复为君羞。广袖合欢襦，昔时君家物。
持归不忍浣，上有君手泽。宝镜玉龙缠，妆台旧绣奁。
贻留照新人，似妾依君前。君为杨柳枝，妾心杨柳丝。
摇落有时遇，缠绵无尽时。
